A proteína é uma grande preocupação para os veganos ou para os indivíduos que procuram mudar para uma dieta vegana. No entanto, esta preocupação é apenas um mito, pois há uma diversidade de fontes de proteína vegana disponíveis para indivíduos que desejam seguir uma dieta vegana ou baseada em vegetais.

A proteína vegana é essencialmente proteína, obtida de fontes vegetais, por exemplo, proteínas de soja, arroz e ervilha. Como tende a ser precário obter muita proteína em uma dieta baseada em vegetais, a proteína vegana é um método com especificações vantajosas e populares de obter um aumento de proteína – significativo para sustentar os músculos durante o treinamento na academia.

As fontes de proteína vegana são fornecidas para aquelas que seguem dietas simplesmente básicas em vegetais. Nas proteínas, os aminoácidos são os constituintes dos tecidos, músculos e ajudam na função imunológica, por isso é vital consumir alguns ingredientes ricos em proteínas.

A Academia de Nutrição e Dietética sugere uma ingestão diária de proteína de pelo menos 0,8 gramas (g) de proteína por kg de peso corporal ou cerca de 60 g para um indivíduo que pesa até 165 libras. Indivíduos que pretendem construir músculos, lactantes, mulheres grávidas e a população geriátrica podem necessitar de mais proteínas.

Pode ser um desafio adquirir todos os novos aminoácidos essenciais apenas de um único tipo de planta. É por isso que aqueles que seguem uma dieta vegana precisam integrar uma variedade de fontes alimentares ricas em gorduras e proteínas saudáveis ​​para receber todos os nutrientes pré-requisitos para o funcionamento normal do corpo.

Os alimentos precisamente à base de plantas podem ser excelentes fontes de proteínas e outros nutrientes, muitas vezes com menos calorias em comparação com produtos de origem animal. Um indivíduo que segue uma dieta vegetariana ou vegana deve seguir uma dieta ampla de alimentos vegetais para adquirir uma variedade de aminoácidos. Alguns produtos vegetais, por exemplo, quinoa e soja, são proteínas integrais, o que significa que contêm todos os novos aminoácidos essenciais de que uma pessoa necessita. Outros ignoram alguns desses aminoácidos, portanto, é fundamental seguir uma dieta ampla.

Os indivíduos são cada vez mais específicos em garantir dietas veganas ou vegetarianas ou em diminuir o uso de produtos de origem animal. A mudança de produtos de origem animal está se tornando mais fácil com alimentos mais nutritivos e fortificados à base de plantas acessíveis. De acordo com os dados divulgados pela Forbes Media LLC., durante 2014, 1% da população total dos EUA era vegana, este número aumentou para 6% em 2017.

O mercado global de proteínas veganas testemunhou um desenvolvimento significativo nos últimos anos. whey protein growth medida que a consciência sobre uma dieta saudável entre os indivíduos está aumentando em todo o mundo. Além disso, os entusiastas do fitness e dos atletas estão a avançar para a ingestão de suplementos de saúde à base de plantas, para sustentar o pré-requisito diário de proteína que levou ao aumento do consumo de proteínas veganas ou de produtos à base de plantas .

Espera-se que este cenário também tenha uma influência progressiva no mercado de proteínas veganas, uma vez que um número crescente de produtores em vários setores de uso final procura ingredientes à base de plantas para atender às necessidades da base crescente de consumidores veganos.

Com um número crescente de ginásios e clubes de saúde, bem como uma crescente consciencialização sobre as barras de proteína veganas, o mercado de barras de proteína veganas verá, portanto, um aumento na procura nos próximos anos. Além disso, o mercado de barras de proteína veganas também poderá sofrer uma queda na demanda devido ao seu alto custo. Além disso, as campanhas de marketing de barras proteicas utilizam alternativas de refeição pelas academias de ginástica influenciando as vendas desses produtos.

Além disso, devido à crescente procura de produtos de nutrição esportiva e de produtos de saúde e bem-estar, há um aumento na popularidade das barras de proteína veganas, uma vez que contêm apenas proteínas de fontes vegetais. São ideais para o café da manhã e são simples de levar para a academia ou na bolsa de jovens e adultos. A facilidade de armazenamento, além do transporte, também demonstra ter influência positiva na expansão do mercado global de barras de proteína veganas.

Tornar-se vegetariano ou vegano requer algum planejamento. Com os alimentos vegetais à base de proteínas, no entanto, indivíduos que evitam produtos de origem animal podem seguir dietas balanceadas que sustentam um corpo saudável e diminuem as chances de algumas doenças. Existem muitos produtos à base de proteínas veganas disponíveis no mercado que podem ajudar numa dieta equilibrada.

Por último, é obrigatório discutir as porções dietéticas com um nutricionista ou médico, uma vez que as dietas vegetarianas ou veganas podem cuidar de alguns nutrientes obrigatórios, exigindo o uso de suplementos dietéticos ou averiguar como incorporar certos alimentos mais ricos nestes nutrientes.